Cookie-Dough - köstlicher Proteinbooster

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  • Ernährungsform Detox
  • Ernährungsform Vegan

Mit diesem Protein-Booster startest Du genau richtig in den Tag! Und unglaublich lecker ist er auch noch. Die Kombination aus Banane und Kichererbse macht Deine Bowl super cremig.

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10

Nährwerte für 1 Portion

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402 kcalEnergie
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24 gEiweiß
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54 gKohlenhydrate
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11 gBallaststoffe
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9 gFett

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Vitamine

  • Vitamin B20,3 mg / 0,9 mg/T
  • Vitamin B60,36 mg / 1,08 mg/T
  • Vitamin C28,5 mg / 85,5 mg/T
  • Vitamin E3,6 mg / 10,8 mg/T

Mineralstoffe

  • Magnesium90 mg / 270 mg/T
  • Zink2,1 mg / 6,3 mg/T
  • Eisen4,5 mg / 13,5 mg/T

Zutaten

Portion
+
  • 100 g Erdbeeren
  • 1 Banane
  • 100 g Kichererbsen (aus der Dose)
  • 100 g Sojajoghurt
  • 1 EL Proteinpulver
  • 1 EL gepuffter Amaranth
  • 1 EL Kakaopulver
  • 1 EL Kakaonibs

Utensilien

1 Mixer, 1 Schneidebrett, 1 Küchenmesser, 1 Esslöffel, 1 Müslischale

Zubereitung (10 Minuten)

  1. Gieße das Wasser der Kichererbsen ab und gib sie zusammen mit Joghurt, Banane, Proteinpulver und dem Kakaopulver in Deinen Mixer. Mixe, bis eine cremige Masse entsteht.
  2. Wasche die Erdbeeren, schneide den Strunk ab und halbiere sie anschließend.
  3. Gib den gemixten Cookie-Dough in eine Schale und garniere sie mit Erdbeeren, gepufftem Amaranth und Kakaonibs. Lass es Dir schmecken!

Tipp

Schau auf den sozialen Netzwerken unter „Cookie-Dough-Bowl“ nach weiteren ähnlichen Rezepten – der Hype macht gerade das Netz verrückt.

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