Nur etwas für echte Naschkatzen – unser Avocado-Schokomousse
Gesund, lecker und schnell gemacht – ein Muss für alle Schokoladenfans. Hast Du schon einmal Avocado in einer süßen Variation gegessen? Mit dem leicht herben Rohkakao wird dieses Rezept geschmacklich perfekt abgerundet, Hanfsamen geben dem Ganzen einen leckeren Crunch. Bist Du bereit für den ultimativen Schoko-Kick?
Zutaten für 1 Portion(en)
1/4 Avocado
1 Banane
100 g Sojajoghurt
1 TL Rohkakao
10 g Hanfsamen
20 g Granola
fertige Mousse
Zubereitungsschritte Nur etwas für echte Naschkatzen – unser Avocado-Schokomousse
Schäle die Banane, halbiere und entkerne die Avocado. Schneide die benötigte Menge zurecht und gib beides zusammen mit dem Joghurt und dem Rohkakao in die Schüssel.
Püriere, bis eine cremige Masse entsteht. Gib die Mousse anschließend in eine Schale.
Dekoriere Deine Mousse mit Granola und Hanfsamen – und schon kann die Schoko-Party losgehen.
