Zutaten für 1 Portion(en)
1 Banane
100 g Haferflocken
1 TL Zimt
1 EL Chia-Samen
2 EL Ahornsirup
1 EL Mandelmus
Prise Salz
fertiger Teig
Zubereitungsschritte Schnelle Hafer-Bananen-Cookies
Den Backofen auf 180 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Banane schälen und in einer Schüssel mit einer Gabel zu einem Brei zerdrücken.
Füge Haferflocken, Zimt, Chia-Samen, Ahornsirup, Mandelmus und Salz hinzu und vermische es zu einem Teig.
Aus dem Teig etwa gleich große Kugel formen, auf das Backblech legen und flach drücken. Für 13 bis 15 Minuten goldbraun backen. Super schnell und super lecker!