Acai-Chia-Pudding
Frühstück

Acai-Chia-Pudding

Acai ist ein echtes Superfood, voller Antioxidantien und Vitaminen. Zusammen mit den Chia-Samen ist das gleich ein doppeltes Superfood-Rezept.

Zutaten für 1 Portion(en)

3 EL Chia-Samen 150 ml Pflanzenmilch 1 TL Ahornsirup 50 g Kokosjoghurt 2 EL Granatapfelkerne 1 EL Acai-Pulver

Zubereitungsschritte Acai-Chia-Pudding

Chia-Samen mit dem Pflanzendrink und dem Acai-Pulver in einer Schüssel vermischen und für 10 Minuten stehen lassen. Danach noch einmal umrühren und für 1 bis 2 Stunden quellen lassen. Mit Ahornsirup und Kokosjogurt verrühren. Den fertigen Chia-Pudding mit Granatapfelkernen garnieren und genießen.