Zutaten für 1 Portion(en)
40 g glutenfreie Haferflocken
65 ml Apfelsaft
15 g Mandeln
1 TL Leinsamen
1/2 TL Chiasamen
1/2 Apfel
50 g Weintrauben
50 g Kokosjoghurt
1 TL Agavendicksaft
Zubereitungsschritte Histaminarmes Bircher Müsli
In einer Schüssel Haferflocken, Apfelsaft, Mandeln, Leinsamen und Chiasamen miteinander vermischen. Das Ganze nun im Kühlschrank für mindestens 2 bis 3 Stunden quellen lassen. Am besten lässt du es über Nacht stehen.
Den Apfel waschen und auf einer groben Reibe raspeln. Weintrauben waschen, halbieren und je nach Belieben entkernen. Das Bircher Müsli mit Kokosjoghurt, Apfel und Weintrauben vermischen und mit Agavendicksaft abschmecken.