Schoko-Baked-Oats mit Creme-Kern

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  • Ernährungsform Vegetarisch

Yes, yes, yes please! Schokokuchen in gesund direkt zum Frühstück. Wir lieben es, wenn unser Tag genau so startet! Du auch?

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10

Nährwerte für 1 Portion

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377 kcalEnergie
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13 gEiweiß
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54 gKohlenhydrate
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6 gBallaststoffe
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12 gFett

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Vitamine

  • Vitamin B10,3 mg / 0,9 mg/T
  • Vitamin K0,018 mg / 0,054 mg/T

Mineralstoffe

  • Zink2,1 mg / 6,3 mg/T

Zutaten

Portion
+
  • 50 g Apfelmark
  • 40 g Haferflocken
  • 1 EL Dinkelmehl
  • 1 Messerspitze Backpulver
  • 15 g Schokodrops
  • 3 EL Frischkäse
  • 1 EL Ahornsirup
  • 1 TL Erdnussmus
  • 50 ml Wasser

Utensilien

1 Schale , 1 Tasse , 1 Löffel , 1 Mikrowelle

Zubereitung (10 Minuten)

  1. Einfach alle Zutaten bis auf den Frischkäse und den Ahornsirup in einer Schale vermengen. Die Hälfte des Teiges in die Tasse geben, dann mit dem Löffel eine kleine Mulde eindrücken. Den Frischkäse mit dem Ahornsirup vermengen, hineingeben und den restlichen Teig darauf verteilen.
  2. Für 5 Minuten bei mittlerer Hitze in der Mikrowelle backen – und schon kannst du loslöffeln!

Tipp

Um auch bei deinen Schokodrops eine gesunde Variante zu wählen, achte beim Kauf darauf, entweder eine Zartbitter-Version mit mindestens 60 % Kakaoanteil oder eine mit Kokosblütenzucker gesüßte Schokolade zu finden.

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