Zutaten für 1 Portion(en)
100 g gefrorene Erdbeeren
1 EL Chiasamen
2 Scheiben Vollkornbrot
1 EL Honig
2 EL Erdnussbutter
1 Prise Zimt
Zubereitungsschritte Toms Erdbeermarmeladebrot mit Honig
Beide Scheiben Brot toasten, auf einen Teller legen und mit der Erdnussbutter bestreichen.
Die Erdbeeren mit Chiasamen und einem kleinen Schluck Wasser in den Topf geben und erhitzen, dann die Erdbeeren mit einer Gabel zerdrücken, damit eine Marmelade entsteht. Auf die Brote schmieren.
Anschließend alles mit Honig und Zimt toppen und reinbeißen!