Unfassbar cremiges Haselnussporridge

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  • Ernährungsform Vegetarisch

Es ist cremig, süß, nussig, schokoladig … einfach alles, was wir Naschkatzen zum Frühstück wollen! Bist du dabei?

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Nährwerte für 1 Portion

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473 kcalEnergie
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18 gEiweiß
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56 gKohlenhydrate
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9 gBallaststoffe
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19 gFett

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Vitamine

  • Vitamin B10,3 mg / 0,9 mg/T
  • Vitamin B20,3 mg / 0,9 mg/T
  • Vitamin C28,5 mg / 85,5 mg/T
  • Vitamin K0,018 mg / 0,054 mg/T

Mineralstoffe

  • Calcium300 mg / 900 mg/T
  • Magnesium90 mg / 270 mg/T
  • Zink2,1 mg / 6,3 mg/T

Zutaten

Portion
+
  • 1 Orange
  • 50 g Haferflocken
  • 10 g Zartbitterschokolade
  • 1 TL Haselnüsse
  • 1 EL Haselnussmus
  • 100 g Joghurt 1.5 %
  • 100 ml Milch 1.5 %
  • 1 Prise Kurkuma

Utensilien

1 Topf , 1 Schneidebrett , 1 Messer , 1 Schale

Zubereitung (15 Minuten)

  1. Gib Haferflocken, Milch, Joghurt, Kurkuma und Haselnussmus in den Topf und erhitze das Ganze. Rühre regelmäßig um, damit nichts anbrennt. Lass das Porridge für 5 Minuten köcheln und schütte es dann in eine Schale.
  2. Schneide die Orange in Spalten und entferne die Schale. Gib die Orangenfilets, die Schokolade und die Haselnüsse auf das Porridge und lass es dir schmecken!

Tipp

Du hast morgens keine Zeit, möchtest aber dennoch ein gesundes Frühstück? Kein Problem! Bereite das Porridge einfach am Vorabend zu und fülle es in eine Schale oder ein Glas. Im Kühlschrank über Nacht hält sich das Porridge wunderbar!

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