Zutaten für 1 Portion(en)
1 Banane
2 getrocknete Pflaumen
150 g Sojajoghurt
25 g Haferflocken (fein)
20 g Erdnüsse
2 EL Mandelmus
1 EL Rohkakao
1 Prise Zimt
Zubereitungsschritte Almond Affection – das Lieblingsfrühstück für alle Naschkatzen
Schäle die Banane und brich sie entzwei. Gib die Hälften zusammen mit Sojajoghurt, Mandelmus, Rohkakao, Pflaumen und einem Teil der Haferflocken in den Mixer. Mixe, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Gib die Masse in eine Schale und garniere die Bowl mit Erdnüssen und den restlichen Haferflocken. Streue etwas Zimt darauf und fertig! Guten Appetit!