Banana-Bread-French-Toast
Bananananananana … unser Lieblingsobst heute Morgen! Denn Bananen sind vielseitig einsetzbar und lecker. Zusammen mit einem French Toast ist das einfach genial.
562 kcal
17g Eiweiss
85g Kohlenhydrate
16g Fett
Zutaten für 1 Portion(en)
1 Banane
100 g Himbeeren (frisch)
100 ml Milch 1.5 %
2 Scheiben Toast (Vollkorn)
3 EL Joghurt 1.5 %
1 EL Ahornsirup
1 EL Erdnussbutter
1 TL Kokosöl
1 Prise Zimt
Zubereitungsschritte Banana-Bread-French-Toast
Als Erstes machen wir Bananenmilch, indem wir die Banane schälen, entzweibrechen und mit der Milch mixen.
Gib die Bananenmilch in die Schale und lege dann die Toastbrotscheiben nacheinander hinein, damit sie sich komplett vollsaugen können.
Erhitze das Kokosöl in der Pfanne und brate nacheinander die vollgesogenen Toasts darin an, bis sie von beiden Seiten goldbraun sind.
Wasche die Himbeeren und gib deine French Toast auf einen Teller. Garniere sie mit Joghurt und Himbeeren, Erdnussbutter und Zimt und schon kannst du losnaschen!
