Zutaten für 1 Portion(en)
100 g Himbeeren (frisch)
1 Banane
2 EL Chiasamen
10 g Mandelsplitter
50 ml Kokosmilch
50 g Joghurt 1.5%
1/2 TL Kakaopulver
1 Prise Salz
1 Prise Zimt
Zubereitungsschritte Chia-Schoko-Pudding mit Himbeeren
Schäle die Banane und mixe sie mit der Kokosmilch, dem Kakaopulver, Zimt, Salz und dem Joghurt. Fülle die Bananenmilch dann in eine Schale, gib die Chiasamen hinzu und lass das Ganze für 10 Minuten quellen.
Wasche die Himbeeren und garniere deinen Chiapudding dann mit den Mandelsplittern und den Himbeeren.