Grüner Detox-Power-Smoothie

Grüne Smoothies können ja gar nicht schmecken? Können sie doch! Du musst nur ein paar Regeln beachten und Dir gelingt wirklich jeder grüne Smoothie. Erste Regel: In Deinem Smoothie-Mix sollten für die dringend notwendige Süße immer 1 bis 2 Portionen Obst Platz finden. Ein rein grüner Gemüse-Smoothie wird Deinen süßen Zahn nämlich nicht befriedigen. Mein Tipp: Mit saftiger Mango und süßer Banane kannst Du nichts falsch machen. Gegen die Süße dieser Superfrüchte kommt auch das stärkste Gemüse nicht an.

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Nährwerte für 1 Portion

142 kcalEnergie

3 gEiweiß

29 gKohlenhydrate

4 gBallaststoffe

1 gFett

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Vitamine

• Vitamin A0,24 mg / 0,72 mg/T
• Vitamin B60,36 mg / 1,08 mg/T
• Vitamin C28,5 mg / 85,5 mg/T
• Vitamin K0,018 mg / 0,054 mg/T

Zutaten

Portion

–+

• 1/2 Mango
• 1 Handvoll Spinat (frisch)
• 1/2 Banane
• 200 ml Wasser

Utensilien

1 Schneidebrett, 1 Küchenmesser, 1 Stabmixer, 1 Großes Glas

Zubereitung (5 Minuten)

1. Schäle die Mango und schneide das Fruchtfleisch um den flachen, schmalen Kern herum raus. Wasche den Spinat gründlich, schäle die Banane und zerteile sie in kleinere Stücke.
2. Gib alle Zutaten und das Wasser in ein hohes Gefäß und püriere es so lange, bis ein glatter, cremiger Smoothie entstanden ist. Je nach gewünschter Konsistenz kannst Du den Smoothie mit mehr Wasser verdünnen.

Tipp

Den Smoothie so frisch wie möglich trinken, damit die Vitamine auch alle in Deinem Körper ankommen. PS: Fall Dir dieses Rezept gefallen hat, dann schau doch mal bei unserem Kochbuch vorbei! Dort haben wir für Dich noch jede Menge weitere leckere Rezepte zusammengetragen, die Dich bei Deiner Vetox-Ernährung unterstützen! https://www.vetox.de/das-vetox-kochbuch-start-your-green-journey-now/

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