Grünkohl-Smoothie

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  • Ernährungsform Detox
  • Ernährungsform Vegan

Grünkohl ist ein wahrer Alleskönner, voller Ballaststoffe und Eisen. Wir bereiten einen leckeren Smoothie zu, mit dem Du ganz nebenbei alle wichtigen Nährstoffe aufnimmst.

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Nährwerte für 1 Portion

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201 kcalEnergie
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5 gEiweiß
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39 gKohlenhydrate
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1 gFett

Zutaten

Portion
+
  • 1 Handvoll Grünkohl
  • 1 Banane
  • 2 Orange
  • 1 Stk Ingwer

Utensilien

1 Mixer , 1 Sieb , 1 hohes Glas

Zubereitung

  1. Wasche den Grünkohl. Schäle die Banane und die beiden Orangen und gib alles zusammen mit dem Ingwer in einen Mixer. Den Ingwer musst Du nicht unbedingt vorher schälen, weil der Smoothie im nächsten Schritt gesiebt wird.
  2. Mixe, bis eine glatte Masse entsteht.
  3. Gieße den Smoothie durch ein Sieb in ein Glas. So verhinderst Du, dass der ganze Ingwer im Smoothie landet. Cheers!

Tipp

Wenn Du einen Entsafter hast, kannst Du die Orangen, den Grünkohl und den Ingwer auch damit entsaften.

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