Hüttenkäse mit karamellisierten Früchten
Geballte Eiweißpower zum Frühstück! Du hast körnigen Frischkäse bisher nur pikant gegessen? Dann probiere dieses Rezept unbedingt mal aus. Die leichte Süße der karamellierten Früchte harmoniert perfekt mit dem Hüttenkäse.
Zutaten für 1 Portion(en)
1 Nektarine
1/2 Banane
1 gestrichenen Teelöffel Butter
1 TL Honig
150 g Hüttenkäse Magerstufe
karamellisierte Früchte
Zubereitungsschritte Hüttenkäse mit karamellisierten Früchten
Schäle die Banane und schneide sie in Scheiben. Halbiere die Nektarine, entferne den Stein und schneide sie in Scheiben. Erhitze die Butter und den Honig in der Pfanne, gib die Früchte hinein und lass alles 2 Minuten bei kleiner Hitze leicht karamellisieren.
Richte den Hüttenkäse mit den karamellisierten Früchten in der Schale an.
