Meal Prep Bircher-Müsli
Das ist das perfekte Frühstück für alle, die keine Zeit und Lust haben, am Morgen lange in der Küche zu stehen. Dieses Bircher Müsli ist nämlich im Handumdrehen zubereitet und kann ganz schnell am nächsten Morgen gegessen oder mitgenommen werden.
Zutaten für 1 Portion(en)
1/4 Apfel
2 EL getrocknete Aprikosen
30 g Mandeln
40 g Haferflocken
1 TL Leinsamen
1/2 TL Zimt
1 EL Ahornsirup
120 g Hafermilch
100 g Kokosjoghurt
1 TL Mandelmus
1 TL Kokosraspeln
Zubereitungsschritte Meal Prep Bircher-Müsli
Mandeln und Aprikosen grob hacken. Den Apfel waschen, entkernen und grob reiben.
Haferflocken mit Leinsamen, Zimt, Aprikosen, Mandeln, Apfel, Ahornsirup und Hafermilch vermischen. Den Kokosjoghurt unterrühren und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank stellen. Mit Mandelmus und Kokosflocken genießen.
