Zutaten für 1 Portion(en)
1 Banane
100 g Açai-Püree
150 ml Pflanzendrink
1 EL Haferflocken (fein)
1 EL Kokosraspeln
1 EL Erdnussbutter
1 Fertige Acai-Creme
geschnittene Banane
Zubereitungsschritte Herrlich cremige Açai-Bowl
Schäle die Banane, schneide etwa 1/3 ab und lege es beiseite, das kommt nachher als Deko oben auf die Bowl. Brich den Rest in der Mitte durch und gib ihn zusammen mit dem Açai-Püree und dem Pflanzendrink in einen Becher. Püriere alles und füge eventuell noch mehr Milch hinzu, bis Du die gewünschte Konsistenz erreicht hast.
Fülle die Açai-Creme in eine Schüssel. Schneide die übrige Banane in Scheiben und lege sie zusammen mit den Haferflocken- und den Kokosraspeln sowie mit der Erdnussbutter auf die Açai-Creme. Guten Appetit!