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Brokkoli-Chili-Nudeln
Hauptgericht

Brokkoli-Chili-Nudeln

Im Kühlschrank sieht es mal wieder mau aus? Dann ist dieses 4-Zutaten-Mittagessen genau das Richtige für Dich. Etwas Brokkoli, ein bisschen Pasta und einen Hauch Chili und schon hast Du eine leckere Mahlzeit in unter 15 Minuten!

Zutaten für 1 Portion(en)

140 g Brokkoli 600 ml Wasser Salz Fusilli gekochter Brokkoli 1 TL Chiliflocken 1/2 TL Öl Pfeffer

Zubereitungsschritte Brokkoli-Chili-Nudeln

Die Nudeln und den Brokkoli abgießen. Eine Pfanne mit Öl erhitzen und die gekochte Pasta, den Brokkoli, das Chili sowie Salz und Pfeffer hinzugeben und mehrmals verrühren.
Die beiden Töpfe mit jeweils 300 ml Wasser auffüllen und erhitzen. Sobald es kocht, die Pasta hineingeben und für 6-8 Minuten köcheln lassen. Den Brokkoli waschen und in die Röschen klein schneiden. Ebenfalls in den anderen Topf, mit kochenden Wasser, geben und für 4-6 Minuten köcheln lassen.

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