Frühling im Glas: Pfirsich-Baobab-Smoothie
Frühling im Glas verfeinert mit dem afrikanischen Superfood Baobab. Dabei handelt es sich um ein Pulver, das ein wahrer Allrounder ist. Baobab liefert nicht nur Vitamin C, Magnesium und Ballaststoffe, sondern auch mehr Eisen als Fleisch! Zusammen mit Pfirsich, Mango und Banane ergibt das einen fruchtigen, leicht süß-herben Smoothie.
154 kcal
3g Eiweiss
32g Kohlenhydrate
1g Fett
Zutaten für 1 Portion(en)
1 Pfirsich
40 g Mango
20 g Banane
geschnittenes Obst
1 TL Weizenkleie
150 ml Orangensaft
1 TL Zitronensaft
1 TL Baobab
1 Messerspitze Zimt
Zubereitungsschritte Frühling im Glas: Pfirsich-Baobab-Smoothie
Pfirsich waschen und genauso wie die Mango entkernen. In grobe Stücke schneiden. Mango und Banane ebenfalls grob zerkleinern.
Das geschnittene Obst mit Weizenkleie, Orangensaft, Zitronensaft, Baobab und Zimt in einen Mixer geben und so lange pürieren, bis es ein cremiger Smoothie wird. In ein Glas füllen und genießen.
