Super-Glow-Smoothie mit Karotte, Orange und Ingwer

Smoothies müssen nicht immer nur aus Obst bestehen.Gemüse und Gewürze tun's nämlich auch! Dieser Super-Glow-Smoothie beweist, dass vor allem Karottensaft, Ingwer und Kurkuma super mit Mango und Orangen harmonieren.

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Nährwerte für 1 Portion

297 kcalEnergie

5 gEiweiß

47 gKohlenhydrate

8 gFett

Zutaten

Portion

–+

• 2 Orange
• 100 g gefrorene Mango
• 2 TL Ingwer
• 1 Messerspitze Kurkuma
• Pfeffer
• 1 TL Walnussöl
• 1 TL Zitronensaft
• 1 TL Ahornsirup
• 1 TL Kokosraspeln
• 120 ml Karottensaft

Utensilien

1 Mixer , 1 Schneidebrett , 1 Küchenmesser , 1 Trinkglas groß

Zubereitung

1. Schäle die Orangen und gebe sie mit dem Karottensaft, Mango, Ingwer, Kurkuma, einer Prise Pfeffer, Öl und Zitronensaft in einen Mixer. Das Öl benötigst Du, damit Dein Körper die Vitamine und Nährstoffe der Karotte und des Kurkuma besser aufnehmen kann. Püriere es für 30 Sekunden, bis es schön cremig ist.
2. Fülle den Smoothie in Dein Glas. Falls Du es süßer magst, gibt 1 TL Ahornsirup und 1 TL Kokosflocken obendrauf.

Tipp

Falls Du keinen Hochleistungsmixer hast, kannst Du die Orangen auch einfach auspressen und nur den Saft verwenden anstatt sie ganz hineinzugeben!

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