Traumhafte Kokos-Bananen-Creme
Banane und Kokos – diese Kombi bringt uns in die Karibik, oder? Zum Glück kommt die heute zu Dir nach Hause, schnell zubereitet ist dieser Aufstrich ein echtes Must-Try für alle Kokosfans.
Zutaten für 1 Portion(en)
1/2 Banane
5 g Kokosraspeln
5 g Kokosmus
1 Dinkelwaffel
2 EL Magerquark
1/4 Vanilleschote
restliche Banane
geschnittene Banane
Zubereitungsschritte Traumhafte Kokos-Bananen-Creme
Schneide ein kleines Stück der Banane ab und lege es zur Seite.
Kratze die Vanilleschote aus. Fülle Vanille, ein Stück Banane, Quark, Kokosmus und Kokosraspeln in einen Mixbehälter und püriere so lange, bis eine feste Masse entsteht.
Den Aufstrich auf die Dinkelwaffel streichen und dann das letzte Bananenstück in Scheiben schneiden und darauf verteilen. Wenn du zu viel Creme hast, schnapp dir einfach einen Löffel und nasche den Rest der Creme so. Guten Appetit!
